Grandes shows e petiscos da melhor qualidade marcam o Botecão, festa de encerramento do Roda de Boteco 2017, no Pavilhão de Carapina. Serão dois dias de evento, começando hoje (sexta-feira) e encerrando amanhã (sábado), com a presença da atração nacional Raça Negra. Durante a festa, o público poderá saborear os pratos dos 41 estabelecimentos participantes do Roda, em barraquinhas espalhadas pelo local. As porções serão individuais e servidas pelo preço único de R$ 13,00.

De 15 a 17 de agosto acontece, em Brasília, o 29º Congresso da Abrasel, maior evento de inteligência e conhecimento do setor de alimentação fora do lar no País. Para que seus associados possam aproveitar da melhor forma todas as atrações dos três dias, o Sindbares/Abrasel está organizando uma missão empresarial, em parceria com o Sebrae-ES. Além de passagem aérea ida e volta, hospedagem e traslado em Brasília, os membros da comitiva terão acesso a palestras com grandes nomes do segmento de bares e restaurantes e oportunidades para atualizar conhecimentos, criar e fortalecer redes de relacionamento e aprimorar atividades empresariais. As vagas são limitadas e as inscrições terminam no dia 12 de julho.

O Departamento de Proteção e Defesa do Consumidor do Ministério da Justiça divulgou uma orientação técnica nesta segunda-feira, 3, em que veta a cobrança diferenciada para homens e mulheres em eventos e festas. O parecer vale para bares, restaurantes e casas noturnas. Para o presidente do Sindbares/Abrasel, Wilson Calil, a decisão representa mais uma intervenção indevida do Estado nas relações de consumo. Segundo o dirigente, a entidade já estuda uma forma de reverter a determinação na Justiça.

Após contabilizar fatia de 39% das empresas operando com prejuízo, o setor inicia um processo de melhora do indicador, que deve seguir nos próximos meses do ano.

Para quem ainda não participou, essa é a última oportunidade. Quem já participou pode se deliciar ainda mais neste final de semana, o último do Festival Roda de Boteco 2017. Dobradinha com cream cheese, churrasquinho de boi com queijo e abacaxi, linguiças artesanais que levam desde a boa e velha carne de porco até os mais improváveis frutos do mar são algumas das estrelas do evento, que reúne muitas novidades, sabores e cerveja gelada, evidenciando o que há de melhor na cultura gastronômica da boemia capixaba.

Com objetivo de conectar ações, conhecimento e atores que atuem para o desenvolvimento do setor de alimentação fora do lar e contribuam para facilitar o empreender e melhorar a qualidade de vida no Brasil, a Abrasel traz para o seu 29º Congresso Nacional o tema “Conectar – Saberes, Pessoas, Iniciativas”. O evento acontece entre os dias 15 e 17 de agosto, em Brasília, e oferece 50% de desconto na inscrição para associados ao Sindbares/Abrasel!

O Sindbares/Abrasel é totalmente contrário ao movimento grevista promovido por alguns sindicatos e conclama os estabelecimentos da alimentação fora do lar a funcionarem normalmente nesta sexta-feira (30). Após um grave período de crise, a economia volta a dar os primeiros sinais positivos. Não podemos admitir que o conjunto da população seja prejudicado por grupos contrários à modernização do País, que ainda apostam no “quanto pior melhor” para tentar impor suas ideologias políticas.

Reconhecida como o maior encontro de alimentação fora do lar na América Latina, a Fispal Food Service, Fispal Sorvetes e Fispal Café realizou sua 33ª edição com mais de 1.500 marcas em exposição e uma programação paralela com atividades comandadas por nomes influentes do segmento e direcionadas, especialmente, à gestão de negócios. O complexo de eventos apresenta um panorama completo do setor, complementado pela realização simultânea do 21º ExpoVinis Brasil, principal evento de vinhos promovido no País e o Fórum Gestão à Mesa, realizado em parceria com a Abrasel.

O presidente Michel Temer sancionou a lei que possibilita descontos para os consumidores caso o pagamento seja feito em espécie, e não em cartão de crédito ou débito. A lei que regulamenta a diferenciação de preços tem como origem a Medida Provisória (MP) 764/2016. A cerimônia de assinatura da sanção presidencial ocorreu no fim da manhã de hoje (26), no Palácio do Planalto.

Os proprietários de bares e restaurantes e os pescadores já podem comemorar. O Ministério do Meio Ambiente finalmente publicou a Portaria 217, que libera por um ano a pesca e comercialização de algumas espécies capixabas proibidas pela Portaria 445/2014. A nova portaria libera todas as espécies classificadas como vulneráveis, incluindo o badejo amarelo, garoupa verdadeira, garoupa, cherne verdadeiro, sirigado, batata, caranha, budião fogueira, budião trindade e agulhão branco, encontrados em nosso litoral.