Hoje completamos 1 ano de abertura da nossa Frente Parlamentar em defesa da Alimentação Fora do Lar no Espírito Santo! Nossa intenção com esta frente é, junto com os deputados parceiros, discutir o que é melhor para o setor, bem como impedir a aprovação de projetos que atrapalham e burocratizam nossa categoria. De lá pra […]

BAIXE AQUI O SEU GUIA   É com imensa alegria que o Sindbares/Abrasel apresenta o Guia Gastronômico especial para a 454ª Festa da Penha, a 3ª maior festa mariana do Brasil! Neste guia, convidamos vocês a explorar a riqueza e diversidade da culinária capixaba, especialmente preparada para esta ocasião única. Durante esta semana de festividades, […]

Em um momento marcante para o empreendedorismo capixaba, o Sindbares/Abrasel comemora a derrubada do veto pela Assembleia Legislativa do Espírito Santo, que resultou na promulgação da Lei Estadual de Liberdade Econômica. Esta conquista representa um passo significativo na luta pela desburocratização empresarial e pela autonomia dos donos de bares e restaurantes. Anteriormente, diversos estabelecimentos comerciais […]

Na última terça-feira (12/03/2024), realizamos a primeira edição do ano de nosso tradicional Encontro Empresarial. Pela primeira vez, nossos associados Odimar e Silvano do Mr. Cook abriram as portas do belíssimo restaurante para receber e dialogar com os empresários do setor. Como de costume, tivemos casa cheia e muitas novidades para nossos associados. O Encontro […]

No mundo dinâmico e desafiador do setor de bares e restaurantes, contar com apoio jurídico é uma necessidade, e o Sindbares/Abrasel oferece isso e muito mais. Lara, do Bar e Restaurante do Ademir em Buenos Aires, Guarapari/ES, compartilhou sua experiência e destacou o valor singular que encontra como membro da nossa associação. “O benefício de […]

Com a crescente busca por alternativas alimentares mais saudáveis e sustentáveis, os Bares e Restaurantes estão se adaptando para atender a um público cada vez mais consciente. Descubra como a diversificação do cardápio pode ser a chave para conquistar tanto os adeptos de uma dieta vegana quanto aqueles que buscam novas experiências gastronômicas. Tendência Crescente: […]

Nos dias 01 e 02 de fevereiro, o Sindbares/Abrasel reuniu toda a sua equipe e diretoria para uma imersão estratégica sob a orientação de Claudio Tosta. Esses dois dias intensos foram dedicados ao desenvolvimento de um Planejamento Estratégico, um guia vital que orientará as ações do sindicato nos próximos períodos. O Planejamento Estratégico é mais […]

Dê as boas-vindas à edição mais recente da Revista Tá Na Mesa de janeiro! 📰 Neste mês, a matéria de capa destaca uma parceria estratégica que pode transformar o cenário para nossos associados: a colaboração com a EDP e a Fecomércio através do Cartão do Empresário. Descubra as inúmeras vantagens oferecidas, incluindo uma redução de […]

A superintendente do Sindbares/Abrasel, Andrea Milholo, e a diretora Regina Maris, realizaram uma visita ao SENAC em Venda Nova do Imigrante para conhecer de perto o Programa Jovem Chef, uma iniciativa educacional destinada a capacitar jovens para o setor gastronômico. Durante a visita, as representantes participaram de uma reunião de apresentação do programa, na qual […]

Aprenda a valorizar os seus produtos com a fotografia mesmo sem ter uma câmera profissional. Você já se perguntou como capturar a essência dos alimentos através das lentes da sua câmera, ou até mesmo do seu celular? Essa cartilha foi cuidadosamente pensada pra você aprender a valorizar o seu produto através da fotografia. Confira o […]