A Abrasel, em parceria com o Sebrae, está realizando uma pesquisa para levantar informações sobre os hábitos que empreendedores e profissionais do setor de alimentação fora do lar têm ao buscar informação e conhecimento para aplicação nos negócios.

Um dos destaques mais saborosos da feira foi o Momento Degustação, no qual diversos parceiros levaram seus produtos para o deleite de todos os visitantes do Salão Sabores, realizado nos últimos dias 12 e 13, no Centro de Convenções de Vitória.

A degustação foi um verdadeiro sucesso e quem participou do evento pode conferir várias delícias.

O evento atraiu uma comitiva de 14 empresários de Cachoeiro de Itapemirim

Quem participou das aulas-show e das palestras incluídas na programação da 18ª edição do Salão Sabores saiu inspirado e conhecendo mais a fundo as diversas facetas do setor de bares e restaurantes.

O evento foi realizado nos últimos dias 12 e 13, no Centro de Convenções de Vitória.

“Foram momentos imperdíveis, de aulas realizadas em um espaço agradável e bonito. Tudo preparado com o profissionalismo e o carinho que os associados do Sindbares e da Abrasel merecem”, destacou o premiado chef Juarez Campos, coordenador técnico do evento.

Em clima de união para o desenvolvimento dos estabelecimentos capixabas, empresários, profissionais e estudantes dos setores de alimentação fora do lar e de hotelaria puderam conferir a abertura oficial da 18ª edição do Salão Sabores.

Bastante representativa, a solenidade aconteceu na noite da última segunda-feira (12) no Centro de Convenções de Vitória, e contou com a presença de diversas autoridades.

O evento continua nesta terça, das 13h30 às 22 horas, no Centro de Convenções de Vitória.
O acesso é gratuito para os empresários dos setores de alimentação fora do lar e de hotelaria e os associados são convidados especiais.

O principal evento de gastronomia e de hotelaria do Estado – o Salão Sabores, que chega à 18ª edição – será realizado nesta segunda e terça-feira (12 e 13), das 13h30 às 22 horas, no Centro de Convenções de Vitória.

O acesso é gratuito para os empresários dos setores de alimentação fora do lar e de hotelaria e os associados são convidados especiais. Basta apresentar o cartão de visitas ou o CNPJ ou ainda o convite oficial impresso.

“Consideramos fundamental a participação dos empreendedores e dos profissionais da área e também para os estudantes e apreciadores da culinária. Por isso, fazemos um convite especial para que prestigiem o evento, em especial aos nossos associados”, destaca Rodrigo Vervloet, empresário e presidente do Sindbares e da Abrasel.

Abordagens em “marketing de experiência”, “diferencial em atendimento” e “presença digital e prospecção de novos clientes” fazem parte dos painéis temáticos que serão realizados no Salão Sabores 2018.

O ciclo de palestras incluirá ainda mais dois tópicos: “tecnologia a serviço do food service” e “propósito, foco e energia”.

O evento acontece nesta segunda e terça-feira, dias 12 e 13, no Centro de Convenções de Vitória.

Além das palestras, haverá aulas-shows e mais de 40 expositores, apresentando os lançamentos e as tendências em produtos e serviços para os setores da gastronomia e da hotelaria.

Apresentação das várias técnicas da atualidade e das tendências para o futuro da gastronomia brasileira.

Esse é o cardápio principal da parte técnica do Salão Sabores 2018, que será realizado segunda e terça-feira próximas (dias 12 e 13), no Centro de Convenções de Vitória.

Ao todo, haverá 12 aulas-shows, sendo cinco no primeiro dia e sete no segundo, sempre a partir das 14 horas.

“Teremos aulas-shows imperdíveis, realizadas em um espaço agradável e bonito, tudo preparado com o profissionalismo e o carinho que os associados do Sindbares e da Abrasel merecem”, destaca o premiado chef Juarez Campos, coordenador técnico das aulas-shows.

Os associados do Sindbares e da Abrasel ES contam com uma nova parceria para utilização de máquina de cartão: foi firmado um convênio com a Bin First Data, que se apresenta ao mercado como a maior empresa de adquirência do mundo.

A Bin First Data veio para o Brasil, de acordo com a empresa, para trazer melhores taxas e aumentar a competitividade no mercado nacional.

Por meio dessa parceria, a Bin trará taxas diferenciadas aos associados do Sindbares e da Abrasel.

Ao todo, os associados contam com quase 50 convênios, com bons descontos e facilidades. As parcerias são em várias áreas de interesse dos empresários.

Um voo direto da Gol para Buenos Aires (Argentina), aos sábados, a partir de 19 de janeiro.

Essa é uma das novidades que as cias aéreas que operam no Espírito Santo terão a partir do Aeroporto de Vitória.

O anúncio aconteceu na cerimônia de assinatura do Programa de Desenvolvimento e Proteção à Economia do Estado do Espírito Santo (Compete-ES) entre o Estado e o setor de aviação (via Associação Brasileira de Empresas Aéreas).

A solenidade foi realizada no Palácio Anchieta, em Vitória, na última terça (30), quando também foram comemorados os 20 anos do Espírito Santo Convention & Visitors Bureau (ESC&VB).

Em sua 8ª edição, o Festival Sabores de Guarapari reúne, de 1º a 25 de novembro, a diversidade gastronômica local, oferecendo 42 opções de pratos e espaços, com o maior número de estabelecimentos participantes até agora.

O evento é realizado com o objetivo de divulgar e valorizar a diversidade gastronômica local e fortalecer o turismo gastronômico na Cidade Saúde.

O Festival Sabores de Guarapari busca, também, movimentar a economia local, principalmente em períodos de baixa temporada, com ações de união, organização e capacitação dos micros e pequenos empresários e colaboradores do setor, seguido da divulgação e valorização das opções e potenciais serviços da gastronomia.