Os associados do Sindbares e da Abrasel já contam com mais um convênio na área de ensino: foi firmada parceria com o Instituto Gastronômico das Américas (IGA), por meio da qual está sendo concedido desconto de 30% em todos os cursos abertos. A instituição oferece qualificação profissional como cozinheiro, confeiteiro e bartender, entre outros

Caso haja interesse em um grupo de associados, poderá ser formatado um curso fechado para atender a esse grupo, nas áreas de cozinha e confeitaria, além de poder ser também voltado para a formação de sommelier e de bartender. Em todos os casos, o desconto no valor da mensalidade será o mesmo, ou seja, de 30%.

Fundado em 2001, o IGA é uma rede de formação gastronômica de qualidade. Consolidou-se no mercado como uma rede sustentável, de grande expansão internacional e excelência no sistema de negócios, com destaque para o crescimento no Brasil, que hoje conta com mais de 40 escolas em funcionamento.

A missão da empresa, segundo o gerente administrativo Enzo Adami, é proporcionar uma educação gastronômica de alto nível e capacitar os alunos para que sejam excelentes profissionais fornecendo todo o conhecimento necessário para que sejam verdadeiros chefs e/ou empreendedores de sucesso.