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Burger Cult oferece 40 hambúrgueres em 26 endereços de 4 municípios
Quarenta opções de hambúrgueres com receitas exclusivas estão na terceira edição do Burger Cult, festival gastronômico organizado pela Ecos Eventos e que aposta na criatividade das hamburguerias para a elaboração de burgers que prometem surpreender os clientes. Vinte estabelecimentos da Grande Vitória aderiram ao evento, que tem início no dia 5 de novembro e segue até 18 do mesmo mês.
Das hamburguerias participantes do Burger Cult 2018, três possuem mais de uma unidade, totalizando 26 endereços. A Foodie’s Burger têm duas lojas em Vitória, a Melt Hamburgueria tem uma unidade em Vila Velha e outra em Vitória e o Rick’s Burger conta com duas casas em Vila Velha, uma em Serra e outra em Cariacica.
Com combinações inusitadas e blends suculentos, cada casa ficou responsável por criar duas receitas inéditas para o festival e, para cumprir a função de democratizar a gastronomia, um dos hambúrgueres tem preço fixo de R$ 19,90. A estreante Bakana Brasil investiu na combinação do doce com o salgado. Seu Romeu & Julieta (R$ 19,90) é preparado com blend de 160g da casa defumado, queijo Minas derretido, tiras de bacon crocante, goiabada, onions e mix de queijos finos no pão australiano.
O toque adocicado também está presente no BBQ Special (R$ 24,90) do Capixabão Burger, que combina burger 160g feito com blend da casa, linguiça caseira 90g, farofa de bacon, queijo brie, chutney de manga, bacon crocante e pão especial. Já o Route’s Burger trouxe a culinária capixaba para o seu Caieira’s Burger (R$ 34) que leva burger de torta capixaba, cebola roxa e molho de camarão no pão especial.
Queijos empanados
O queijo derretendo por cima do hambúrguer dá água na boca, mas quem gosta muito da iguaria vai curtir as variações de hambúrguer que priorizam fatias grossas e fartas de queijo empanadas. No Cadillacs Burger, o Dodge Viper (R$ 29) traz pão de brioche, blend 200g, queijo provolone empanado, banana nanica grelhada, delicioso estrogonofe de bacon crocante, cebola salteada em manteiga de ervas, alface e tomate.
Outras opções são o The Boss (R$ 26,90) do Chef’s Burger – um burger com dobro de muçarela, queijo canastra empanado, alface e tomate – e o Cuñas Crispy (R$ 19,90) do Cuñas Burger que combina pão brioche, maionese da casa, blend de 150g, muçarela, muçarela frita crocante, bacon, cebola crispy, alface e tomate.
Yes, nós temos banana
Sinônimo da nossa tropicalidade, a banana reinou no cardápio do Burger Cult 2018. Nada menos do que sete hambúrgueres trazem a fruta em sua composição. Entre eles está o Mad Slash (R$ 19) preparado pelo Mad Rocks com burger de carne, salada, queijo branco flambado, banana, ovo, cebola crispy e ketchup de goiaba.
No Rick’s Burger, o destaque vai para o Hot Ricks Burger (R$ 19,90) com burger de 150g (blend da casa), burger de linguiça 100g, queijo coalho grelhado, bacon crocante, queijo muçarela, geleia de pimenta biquinho, queijo cremily, ovo frito, banana frita, crispy de couve e pão especial de pimenta calabresa.
A WOOD, de Cariacica, também escolheu a banana frita como um dos ingredientes do WOOD Pumpkim (R$ 19) que ainda leva pão brioche, carne WOOD 150g, creme de abóbora com carne seca, queijo Minas e bacon.
CURIOSIDADES
– Das 20 hamburguerias participantes do Burger Cult três possuem mais de uma unidade, totalizando 26 endereços. São nove casas em Vila Velha, dez em Vitória, quatro em Cariacica e três na Serra.
– Nove hamburguerias são estreantes no Burger Cult: Bakana Brasil, Burger & Fries, Cadillacs Burger Beer, Charlie Brown Burger, Cuñas Burger, Hamburgot, Hunty’s Hamburgueria, Mad Rocks e Onburg Hamburgueria.
– O Comarella Burger adicionou um item inusitado ao seu Crunchy Burger (R$ 19,90). Além de blend da casa de 160g, queijo muçarela, bacon em cubos, banana frita e maionese de bacon, o hambúrguer vem com um pastel recheado com carne de costela e mix de queijos.
Estabelecimentos participantes do Burger Cult 2018
Clique aqui e veja as fotos dos hambúrgueres
1. BAKANA BRASIL
Romeu & Julieta – R$ 19,90
Blend de 160g da casa defumado, queijo Minas derretido, tiras de bacon crocante, goiabada, onions e mix de queijos finos no pão australiano.
Capixaba No Rock: nova edição – R$ 23
Blend da casa 160g defumado, queijo cheddar derretido, costela suculenta desfiada no barbecue artesanal e banana chips no delicioso pão de brioche da casa.
Serviço
Endereço: Av. Jerusalém 43, Vila Palestina, Cariacica. Próximo ao posto de gasolina e ao lado da Pizzaria Kibrasão
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18h às 23h30
Telefone: (27) 99809-4900
Facebook: Bakanabrasil
Instagram: @bakanabrasil
- BURGER & FRIES
Va Bene – R$ 19,90
Pão artesanal exclusivo B&F, blend 180 g, queijo prato, molho de tomate caseiro e orégano. Acompanha maionese caseira.
Smash King – R$ 27
Pão artesanal exclusivo B&F, smash blend em dobro, queijo cheddar em dobro, bacon crocante e molho barbecue à base de cachaça. Acompanha maionese caseira.
Serviço
Endereço: Rua Aristóbulo Barbosa Leão, 440, Loja 1, Jardim da Penha.
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h30 às 22h30
Telefone: (27) 99500-8014
Facebook: burgerefries
Instagram: @burgerefries_
- CADILLACS BURGER BEER
Charger 66 – R$ 19
Pão brioche, blend 150 g, queijo canastra maçaricado, bacon crocante, cream cheese, onion rings, alface e tomate. Acompanha batatas fritas clássicas e maionese especial da casa.
Dodge Viper – R$ 29
Pão brioche, blend 200g, queijo provolone empanado, banana nanica grelhada, delicioso estrogonofe de bacon crocante, cebola salteada em manteiga de ervas, alface e tomate. Acompanha maionese especial da casa.
Serviço
Endereço: Rua Jorge Rizk, 167, Praia das Gaivotas, Vila Velha. Próximo à pracinha de Gaivotas
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h30 às 23h30
Telefone: (27) 3535-3533 / 99848-0970
Facebook: CadillacsBurgerbeer
Instagram: @cadillacsburgerbeer
- CAPIXABÃO BURGER
Smash Onion– R$ 19,90
Dois hambúrgueres de 100g, blend da casa em formato smash, cebola, queijo cheddar, bacon crocante, couve crispy e pão especial.
BBQ Special – R$ 24,90
Burger 160g, blend da casa, linguiça caseira 90g, farofa de bacon, queijo brie, chutney de manga, bacon crocante e pão especial.
Serviço
Endereço: Av. Getulio Vargas, 77, Campo Grande, Cariacica
Horário de funcionamento: Segunda, quarta a domingo das 18h às 23h30
Telefone: (27) 3091-3048
Site: www.capixabaoburger.com.br
Instagram: @capixabaoburger
Facebook: Capixabao Burger
- CHARLIE BROWN BURGER
Best Pig – R$ 19,90
Delicioso burguer com blend de pernil e lombo 160g acompanhado de cream cheese com lascas de bacon crocante, cebola crispy, molho de barbecue e maionese da casa. Tudo isso dentro do delicioso pão de brioche. Acompanha batatas fritas.
Charlie Hump Steak – R$ 27,90
Pão de brioche, burguer de costela 160g, cupim desfiado ao molho barbecue, cebola crispy, cream cheese, cebola roxa, picles de pepino e maionese da casa. Acompanha batatas fritas.
Serviço
Endereço: Rua Silvino Grecco, 800, loja 07, Jardim Camburi, Vitória
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h às 23h
Telefone: (27) 3376-4887 / 99743-6862
Instagram: @charliebrownburger
Facebook: Charlie Brownburger
- CHEFS BURGER
O Retorno de Jack – R$ 19,90
Nosso burger exclusivo, queijo canastra, costela desfiada, barbecue de Jack Daniels feito na casa e pão brioche acompanhado de fritas ou onions.
The Boss – R$ 26,90
Nosso burger exclusivo, dobro de muçarela, queijo canastra empanado, alface e tomate acompanhado de fritas ou onions.
Serviço
Endereço: Rua Humberto Pereira, 496, Lj 02, Praia de Itaparica, Vila Velha
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h30 às 23h30
Programação cultural: Beer&Burger – evento bimestral com música ao vivo, burgers e cervejas especiais.
Telefone: (27) 3020-8656
Instagram: @chefsburgervv
Facebook: Chefs burger oficial
- COMARELLA BURGER
Crunchy Burger – R$ 19,90
Blend da casa de 160g, queijo muçarela, bacon em cubos, banana frita, maionese de bacon e um pastel recheado com carne de costela e mix de queijos. Servido em nosso exclusivo pão brioche de produção diária.
Smoked Cheese Burger – R$ 25
Dois burgers smash de 100g temperados com sal grosso, queijo cheddar, queijo prato, bacon em tiras, super cheese stick e maionese defumada. Servido no pão brioche de queijo parmesão.
Serviço
Endereço: Rua Santa Terezinha, 848, Glória, Vila Velha. Em frente à Pizzaria Comarella.
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h às 23h30
Programação cultural: Exposição sobre a história da Família Comarella, música ambiente, festival de batatas fritas, muita animação e burger pra galera!
Telefone: (27) 3340-5600 / 99848-1023
Instagram: @comarellapizzaeburger
Facebook: Comarella Pizza & Burger
- CUÑAS BURGER
Cuñas Crispy – R$ 19,90
Pão brioche, maionese da casa, blend de 150g, muçarela, muçarela frita crocante, bacon, cebola crispy, alface e tomate.
Cuñas Chicken – R$ 19
Pão brioche, maionese da casa, frango 150g crocante, banana frita, cream bacon, alface, tomate e cebola roxa.
Serviço
Endereço: Rua Jasmim 249, Jardim Colorado, Vila Velha
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18h30 às 23h
Telefone: (27) 99925-4159
Instagram: @cunasburger
Facebook: Cuñas Burger
- DOM & SANCHO
Clavileño – R$ 19,90
Suculento hambúrguer de frango temperado e empanado, queijo prato, alface e tomate, no pão de brioche. Acompanha molho Dom.
Quixote – R$ 23,90
Delicioso hambúrguer de carne bovina, cebola empanada, creme de queijo cheddar, bacon paixão e molho barbecue no pão de brioche.
Serviço
Endereço: Rua Agenor Amaro dos Santos, 785, Loja 5, Jardim Camburi (próximo ao Bar Abertura).
Horário de funcionamento: Segunda, quarta a domingo das 18h às 23h
Telefone: (27) 2142-9737
Instagram: @domesancho
Facebook: domsanchoburger
- FOODIES BURGER
C&B Burger – R$ 19,90
Pão bossa nova na manteiga, burger de Angus (blend da casa), queijo cheddar, calabresa e banana da terra na chapa, cebola grelhada e maionese caseira.
Picanha Crispy Burger – R$ 27,50
Pão bossa nova na manteiga, burger de picanha de Angus, queijo gouda, cebola crispy, fatias de bacon crocantes e maionese especial.
Serviço
Endereço: Av. Anísio Fernandes Coelho, 1630 (Rua da Lama), Jardim da Penha.
Rua Carlos Gomes Lucas, 147, Jardim Camburi.
Rua Joaquim Lírio, 610, Praia do Canto.
Horário de funcionamento: Terça a quinta e domingo das 18h às 23h30. Sexta e sábado das 18h às 0h30.
Telefone: (27) 3207-5200 / 2142-4735 / 2142-9117
Instagram: @foodiesburgers
Facebook: Foodies Burger
- GOLBURGER
Gabigol – R$ 19,90
Hambúrguer de porco de 150g, queijo Minas, bacon, molho barcecue de goiabada e picles de cebola.
Hazard – R$ 37,90
Burger de 150 g, queijo emmenthal, bacon, cogumelos grelhados, creme de alho-poró e trufa no pão de hambúrguer.
Serviço
Endereço: Rua Quinze de Novembro, 603, Praia da Costa, Vila Velha
Horário de funcionamento: Terça a quinta e domingo das 18h às 23h; Sexta e sábado das 18h às 23h30.
Telefone: (27) 3329-3348
Instagram: @golburger
Facebook: Golburger
- HAMBURGOT
Mamma mia! – R$ 19,90
Pão francês, dois blends artesanais de 150g, creme de queijos, tomates grelhados no azeite e folhas de manjericão frescas.
Vinagretchen – R$ 24
Pão francês, blend artesanal 150g, linguiça de pernil fina grelhada, requeijão cremoso, molho vinagrete e farofa de pão de alho.
Serviço
Endereço: Rua Dom Pedro II, 121, Centro, Serra
Horário de funcionamento: Quarta a domingo das 18h30 às 22h30
Telefone: (27) 99921-9572
Instagram: @hamburgotserra
Facebook: Hamburgotserra
- HUNTY’S HAMBURGUERIA
Caçador Colorado – R$ 19,90
Hambúrguer de 150g, queijo cheddar, cebola empanada e maionese de barbecue.
Caçador Dijon – R$ 27,90
Hambúrguer de 150g, queijo brie, bacon, cebola caramelizada, rúcula, batata palha da casa e maionese de mostarda Dijon.
Serviço
Endereço: Rua Francisco Rubim, 380, Bento Ferreira, Vitória. Ao lado da Escola São Domingos Unidade 2
Horário de funcionamento: Terça a quinta das 18h às 22:30. Sexta a domingo das 18h às 23h
Telefone: (27) 3029-2108
Instagram: @huntyshamburgueria
Facebook: Hunty’s Hamburgueria
- MAD ROCKS
Mad Slash – R$ 19,90
Burger de carne, salada, queijo branco flambado, banana, ovo, cebola crispy e ketchup de goiaba.
Mad Mercury – R$ 25
Burger de frango empanado com recheio de queijo branco, picles, cebola crispy e molho Billy Jack.
Serviço
Endereço: Rua Rui Barbosa, 14, Parque Residencial Laranjeiras, Serra
Horário de funcionamento: Segunda a quarta das 17h30 às 0h. Quinta das 17h30 às 01h30. Sexta a domingo das 17h30 às 02h30.
Programação cultural: Shows de Rock e suas vertentes toda quinta, sexta e sábado.
Telefone: (27) 99793-3349 / 99808-7395
Instagram: @madrocksbar
Facebook: Mad Rocks
- MELT HAMBURGUERIA – VITÓRIA E VILA VELHA
Cheddar Cult – R$ 19,90
Burger 150g, queijo cheddar, bacon em lâmina, alface, tomate, cebola roxa e barbecue.
Double Crispy Cheddar – R$ 29,90
Duas carnes de 100g cada, molho cheddar, cheddar fatia, bacon em lâmina, batata palha caseira, alface e tomate.
Serviço
Endereço: Rua Affonso Claudio, 259, loja 04, Praia do Canto, Vitória / Rua Inácio Higino, 277, Praia da Costa, Vila Velha.
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h às 23h.
Programação cultural: Exposição de artistas locais e música ao vivo.
Telefone: (27) 3137-2604 / 3535-4909
www.melthamburgueria.com.br
Instagram: @meltburger
Facebook: Melt Hamburgueria
- ONBURG HAMBURGUERIA
Onbrie – R$ 19,90
Pão gourmet, cebola roxa, alface, tomate, blend de 160g recheado com queijo brie, refogado de cogumelo, bacon e ovo.
Onraclette – R$ 38,90
Pão gourmet, blend de 160g, bacon, alface, tomate, cebola e queijo raclette. Acompanhado de batata frita e tiras de frango crocante.
Serviço
Endereço: Av. Hugo Musso, 1333, Praia da Costa, Vila Velha.
Horário de funcionamento: Segunda, quarta a domingo das 18h às 23h30.
Telefone: (27) 3208-0205
Instagram: @onburg
Facebook: Onburg
- RICK’S BURGER
Hot Ricks Burger – R$ 19,90
Burger de 150g (blend da casa), burger de linguiça 100g, queijo coalho grelhado, bacon crocante, queijo muçarela, geleia de pimenta biquinho, queijo cremily, ovo frito, banana frita, crispy de couve e pão especial de pimenta calabresa.
Cult Monster Burger – R$ 23,90
Três burgers de 150 g cada, triplo de queijo muçarela, bacon crocante, calabresa grelhada, provolone cream, cebola roxa, alface, tomate e pão especial do Rick’s.
Serviço
Endereço: Av. Mario Gurgel, 5353, São Francisco, Shopping Moxuara, Cariacica /
Av. Dr. Olívio Lira, 353, Praia da Costa, Shopping Praia da Costa, Vila Velha / Av. João Palácio, 300, Eurico Sales, Shopping Mestre Álvaro, Serra / Av. Ministro Salgado Filho, 1672, Soteco, Vila Velha
Horário de funcionamento: Shoppings: segunda a sábado das 12h às 22h. Domingos e feriados das 13h às 21h. Soteco: terça a domingo das 18h às 23h.
Instagram: @ricksburgernagaragem
Facebook: Ricks Burger
- ROUTES BURGER & BEER
Rosti Burger Bacon – R$ 19,90
Pão exclusivo Route’s, burger de 160 g, queijo prato, batata rosti recheada com queijos parmesão e provolone, calabresa e bacon.
Caieira’s Burger – R$ 34
Pão especial, burger de Torta Capixaba, cebola roxa, molho de camarão, acompanha maionese de pimenta biquinho.
Serviço
Endereço: Av. Ranulpho Barbosa dos Santos, 1045, Loja 01, Jardim Camburi, Vitória.
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18h às 0h.
Programação cultural: O melhor do rock de todas as épocas.
Telefone: (27) 3376-4399
Instagram: @routesburger
Facebook: Routes Burger
- URBANOS BURGERS
Double Smash Fried Onion – R$ 19,90
Dois smash burger, queijo, cebolas na chapa e picles da casa.
Sweet Jalapeño – R$ 25
Burger de 150g, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon e Jalapeño.
Serviço
Endereço: Rua Carlos Martins, 970, Jardim Camburi, Vitória
Horário de funcionamento: Terça a quinta e domingo das 19h às 23h. Sexta e sábado das 19h às 23h30
Telefone: (27) 2142-3384
Instagram: @urbanosvix
Facebook: Urbanos Burgers
- WOOD
WOOD Pumpkin – R$ 19
Pão brioche, creme de abóbora com carne-seca, banana frita, carne WOOD 150g, queijo Minas e bacon.
WOOD Honey Bomb – R$ 26
Pão de gergelim, molho WOOD mostarda e mel, tomate, carne WOOD (150g), queijo prato, Rib Bomb – receita autoral e exclusiva WOOD! (delicioso pulled pork de costela envolvido por finas fatias de bacon de costela) uma verdadeira bomba de costela e cebola crispy.
Serviço
Endereço: Av. Jerusalém, 53, Vila Palestina, Cariacica
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 19h às 23h30.
Telefone: (27) 99708-3976
Instagram: @woodlanches
Facebook: woodlanches