Cada dia mais presente no universo gastronômico, a tecnologia se tornou um dos principais aliados de bares, restaurantes e similares. Com base em novas tendências e na inovação tecnológica, o Sebrae-ES, o Sindbares/Abrasel, a Secretaria Estadual de Turismo e a Faculdade Novo Milênio vão realizar no dia 21 de novembro, a partir das 14h, o Seminário Metropolitano de Gastronomia, no Cerimonial Oasis, em Santa Lúcia, Vitória.