Até o próximo dia 23, acontece a 2ª edição do Festival Botecos de Castelo, que, além de deliciosos petiscos, oferece ao público programações culturais e musicais no município das montanhas capixabas. O evento é promovido pelo Instituto Panela de Barro, em parceria com a comunidade local e a empresa 360º Gestão de Ideais.

Em seu segundo ano, o festival reúne 19 estabelecimentos e movimenta a cidade durante todo o mês, concentrando o público na Praça Três Irmãos entre os dias 21 a 23, com diversas atrações. No dia 21, o Espaço – Botecos de Castelo combina petiscos harmonizados com a boa cerveja artesanal capixaba.

Já na Cozinha Show – Morelar, aulas-show gratuitas serão ministradas por chefs locais tendo como tema “Comida de Boteco”, com receitas práticas e degustação. O ponto alto será o lançamento do projeto de Indicação Geográfica do Torresmo Prensado, conferindo a esta iguaria a proteção do modo de preparo, destacando sua origem e procedência.

Os pratos do Festival ganham um toque de sofisticação e requinte por meio das cerâmicas desenvolvidas pelo Projeto João de Barro, que objetiva criar um trabalho autoral, com cerâmica esmaltada, para desenvolver talentos. Durante as oficinas foram desenvolvidas peças utilitárias que serão usadas na apresentação dos pratos do evento.

Para harmonizar com boa comida e cerveja gelada, a programação musical na Praça Três Irmãos, nos dias 21 a 23, também conta com ritmos regionais comandados pelos músicos Orestes & Franco e Carlos Henrique. Eles recebem convidados que levarão vários ritmos ao público.

Participantes:

1 – Bar Nosso Quintal (Purus Clube): 14 unidades de Minipastéis – Porção de minipastéis de bacalhau servido com molho agridoce apimentado e acompanhado de uma deliciosa caipirinha.

Funcionamento: Quarta a sexta, a partir das 18h – Sábado, a partir das 14h – Domingo, a partir das 10h.

Valor: R$ 15,00

2 – Bar do Clipes (28 3542-2660): Linguiça de Boteco – A melhor linguiça artesanal.

Funcionamento: Segunda a sábado, de 6h às 18h

Valor: R$ 1,00 por unidade

3 – Oficina de Ideias (28 99886-8469): Caipirinha da Oficina – Tradicional caipirinha brasileira com cachaça artesanal de Castelo – ES

Valor: R$ 12,00

4 – Sorvimel Lanchonete e Pizzaria (28 99909-8750)

Isca de Frango Completo – Frango empanado, fritas, catupiry e bacon. Acompanha molho rosê (serve 3 pessoas)

Funcionamento: Terça a domingo, de 17h às 00h

Valor: R$ 35,00

5 – Bar Ponto de Encontro / Casa do Artesão (28 99961-3034 / 99983-6741)

Franguinho da Casa – Coxinha da asa de frango com polenta frita, ovo de codorna e queijo ao vinho regado com molho barbecue (serve 2 pessoas)

Funcionamento: Quarta a domingo, a partir da 15h30

Valor: R$ 40,00

6 – Chopperia Barril (28 3542-1124)

Kieber de Frango – Peito de frango empanado recheado com presunto e queijo (serve 2 pessoas)

Funcionamento: Quarta a domingo, a partir das 18h – Quinta, sexta e sábado com música ao vivo

Valor: R$ 28,90

7 – Restaurante e Bar Bumblebee (28 3542-6712)

Salada de Ceviche – Salmão, peixe branco, atum, camarão, cebola roxa , tempero a gosto . Acompanha torradas (individual)

Funcionamento: Self-service de segunda a domingo de 10h às 15h – a la carte, de terça a domingo, de 16h às 02h

Valor: R$ 39,00

8 – Saborella Lanchonete e Pizzaria (28 99944-0115)

Peroá Frito – 3 peroás fritos acompanhados com fritas, camarão e vinagrete (serve 3 pessoas)

Funcionamento: Segunda a sábado, de 18h às 23h

Valor: R$ 39,00

9 – Mimi Lanche (28 3542-4437 / 28 99995-0506)

Porção Mix – Torresmo, bacon, calabresa, angu frito, azeitona, ovos de codorna, queijo mussarela, batata em conserva, mandioquinha frita. Acompanha molho rosê e limão (serve 4 pessoas)

Funcionamento: Terça a sexta, de 18h às 00h – Sábado a domingo, de 18h às 02h

Valor: R$ 30,00

10 – Burgueria Mix (28 99933-2965/ 28 3310-6530)

Bolinho de Pilor da Capixaba – Porção com 12 unidades de bolinho de biomassa de banana recheados com costelinha suína desfiada. Acompanha geleia de pimenta. (serve 4 pessoas)

Funcionamento: Segunda, de 17h às 23h30 – Quarta a domingo, de 17h às 00h

Valor: R$ 25,00

11 – Top Beer (28 99918-1685)

Pimenta Recheada – Pimenta doce recheada com antepastos acompanhada de Bruschetta Italiana. (serve 2 pessoas)

Funcionamento: Segunda a quinta, de 9h às 20h – Sexta, de 9h às 21h – Sábado, de 9h às 19h

Valor: R$ 50,00

12 – Chicken Lupi (28 99945-4444)

Frango no Balde – Combo com porção de batata frita e acompanhamento de molhos (serve 4 pessoas)

Funcionamento: Terça a domingo, de 18h às 23h

Valor: R$ 42,00

13 – Casa da Vovó Nininha (28 99916-5151)

Picanha de Sol – Porção de 300g de picanha fatiada com cebola roxa e tomatinho-cereja, acompanha vinagrete de banana, salada de feijão e farofa (individual)

Funcionamento: Quinta e Sexta a partir das 19h – Sábado de 14h às 21h

Valor: R$ 38,00

 

14 – Bar e Restaurante Toca do Coelho (28 3542-2386)

Dobradinha da Toca – Dobradinha com carnes e feijão branco (individual)

Funcionamento: Segunda a sábado, de 10h às 15h – Domingo, de 18h às 00:00h

Valor: R$ 15,90

15 – Açaí Mais Sabor – Sorveteria e Açaiteria (28 99942-7352)

Cone Bolha Waffer – Deliciosas bolhas de waffer recheadas (sabor a escolher), acompanha nutella ou doce de leite, 2 bolas de sorvete (sabor a escolher e complementos) (individual)

Valor: R$ 19,90

16 – Lanchonete Nova Ipanema (28 99919-1290 / 28 99905-1418)

Coxinha de frango com catupiry + Caldo de cana (individual)

Funcionamento: Segunda a sexta, de 07h às 18h – Sábado, de 07h às 14h.

Valor: R$ 7,50

17 – Espetaria (28 99927-6166 / 28 99940-8180)

Burguer – Hambúrguer artesanal montado na hora com ingredientes à escolha do cliente (individual)

Funcionamento: Terça a sábado, de 18h15 às 02h

Valor: R$ 15,00

 

18 – Padaria Universo  (28 3542-6358 / 28 99999-7584)

Pão com Linguiça Especial – Pão francês, maionese caseira, alface, linguiça, ovo, tomate, palmito, queijo mussarela (individual)

Funcionamento: Segunda a sexta, de 05h30 às 20h30 – Sábado, de 05h30 às 17h30 – Domingo, de 05h30 às 11h e 15h às 20h.

Valor: R$ 11,00

 

19 – Casquito’s Sorvetes (28-99971-6677)

Pote de Açaí com Frozen Iogurte. 250ml (R$10,00) – 500ml (R$15,00) – 750ml (R$20,00). Acompanha duas frutas e diversos complementos (individual)

Funcionamento: Sorveteria do Centro – 11h às 22h  – Sorveteria da Av. N Sª. da Penha – 11h às 23h

Serviços:

Festival Botecos de Castelo

06 a 23 de setembro

20 bares e botecos participantes

Petiscos a partir de R$ 1,00

site: www.botecosdecastelo.com.br

Instagram e Facebook: Botecos de Castelo @botecosdecastelo