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Expovinhos oferece cursos grátis sobre vinhos para 40 associados
Considerado o maior evento do setor no Estado, o Vitória Expovinhos 2018 – 10ª edição do Salão Internacional do Vinho acontece nos dias 26 e 27 de junho, no Centro de Convenções de Vitória. E 40 associados do Sindbares e da Abrasel poderão participar gratuitamente de dois cursos – com o especialista Célio Alzer – que serão ministrados durante a feira.
Os cursos direcionados para o Sindbares/Abrasel são dois e acontecerão nos dias 26 e 27 de junho. O primeiro (Noções Básicas do Vinho) será ministrado das 8 às 12 horas; o segundo (Curso Avançado do Vinho), das 14 às 17h30. Para fazer o Avançado é necessário ter participado do Básico em edições anteriores do Vitória Expovinhos ou ser um profissional da área.
Para participar, os interessados devem preencher as fichas em anexo e enviá-las para o e-mail jo@sindbares.com.br o mais rápido possível, já que as vagas são limitadas. Cada estabelecimento pode inscrever uma pessoa por curso. As formações se direcionam, prioritariamente, para garçons, maitres e gerentes, vendedores (de adegas).
As fichas devem ser enviadas preenchidas ao Sindbares/Abrasel até o dia 14 de junho. Os cursos serão realizados no Centro de Convenções e não darão direito a acesso à Feira. Todos os participantes que cumprirem todas as etapas previstas na formação receberão certificado. O palestrante é o conhecido sommelier Celio Alzer, que participa desde a primeira Expovinhos, realizada em 2009.
Alzer é autor dos livros “O Passo a passo da degustação”, “Tradição, conhecimento e prática dos vinhos” e Falando de vinhos” (os dois últimos em conjunto com Danio Braga), além de tradutor de “Teoria e prática da degustação de vinho”, do italiano Giancarlo Bossi. Ele também criou o Jogo do Vinho e é professor de enologia da Associação Brasileira de Sommeliers, instituição que presidiu por dois anos (1992-1994).
FEIRA E DEGUSTAÇÃO
As inscrições para o Vitória Expovinhos 2018 – 10ª edição do Salão Internacional do Vinho já podem ser realizadas online (https://jacredenciei.com.br/e/vitoriaexpovinhos). O investimento, por pessoa, é de R$ 150,00 (passaporte um dia) ou R$ 250,00 (passaporte dois dias).
O Salão Internacional do Vinho de Vitória é conhecido pelo formato Wine Tasting (degustação de vinhos), exclusividade no Estado, que oferece aos participantes inscritos a oportunidade de ter à disposição centenas de rótulos para degustação. Outra vantagem é poder conversar com os enólogos, sommeliers e representantes que apresentam as peculiaridades de cada vinho, como as suas origens e os tipos de uva.
Realizado pela Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo Estado do Espírito Santo (Fecomércio-ES), o Vitória Expovinhos incentiva a profissionalização e a comercialização do setor vinícola no Estado, além de valorizar a cultura e fomentar a economia local. O foco do evento são os empresários e empreendedores com foco nesse mercado e os apreciadores de vinhos de qualidade.
O evento apresenta números expressivos: em nove edições foram mais de 500 expositores, cerca de nove mil rótulos e 18 mil participantes, gerando em torno de 27 milhões de vendas. Em 2017, por exemplo, o Expovinhos contou com 62 expositores e 1.200 rótulos de países como Itália, Chile, Portugal, França, Espanha e Argentina, recebendo cerca de 3.500 participantes. O evento é organizado pela Rota Eventos.
Serviço:
Vitória ExpoVinhos 2018 – 10º Salão Internacional do Vinho de Vitória
Data: 27 e 28 de junho
Local: Centro de Convenções de Vitória
Inscrições: https://jacredenciei.com.br/e/vitoriaexpovinhos
Telefone: (27) 3319-8110
Investimento: R$150 (passaporte um dia) ou R$ 250 (passaporte dois dias) por pessoa
FICHAS DE INSCRIÇÃO
Curso Noções Básicas do Vinho – ficha de inscrição
Curso Avançado do Vinho – ficha de inscrição