O V Festival Gastronômico Guriri Sabor, em São Mateus, aberto no dia 1º de novembro, segue até o próximo dia 30, reunindo mais de 20 restaurantes, bares, botecos e lanchonetes, com várias opções de pratos saborosos para os turistas e moradores apreciarem.

O Festival acontece nos estabelecimentos participantes com degustação dos pratos, e nos dias 22 e 23 de novembro com um fim de semana de programação especial na praça Wilson Gomes. As atrações incluem aulas-show de gastronomia, cozinha kids e apresentações musicais, além de espaço com food trucks e cervejas artesanais.

A Secretaria de Estado de Turismo (Setur) apoia a realização desse evento por meio do Edital de Chamamento Público de Apoio a Eventos realizado em 2018, e incentiva o capixaba a conhecer e a valorizar a cultura local.

Em sua 8ª edição, o Festival Sabores de Guarapari reúne, de 1º a 25 de novembro, a diversidade gastronômica local, oferecendo 42 opções de pratos e espaços, com o maior número de estabelecimentos participantes até agora.

O evento é realizado com o objetivo de divulgar e valorizar a diversidade gastronômica local e fortalecer o turismo gastronômico na Cidade Saúde.

O Festival Sabores de Guarapari busca, também, movimentar a economia local, principalmente em períodos de baixa temporada, com ações de união, organização e capacitação dos micros e pequenos empresários e colaboradores do setor, seguido da divulgação e valorização das opções e potenciais serviços da gastronomia.

Quarenta opções de hambúrgueres com receitas exclusivas estão na terceira edição do Burger Cult, festival gastronômico organizado pela Ecos Eventos e que aposta na criatividade das hamburguerias para a elaboração de burgers que prometem surpreender os clientes.

Vinte estabelecimentos da Grande Vitória aderiram ao evento, que tem início no dia 5 de novembro e segue até 18 do mesmo mês.

Das hamburguerias participantes do Burger Cult 2018, três possuem mais de uma unidade, totalizando 26 endereços.

As novas tendências do mercado de alimentação fora do lar serão destaque no Salão Sabores (18º Salão Técnico e de Negócios em Gastronomia e Hotelaria do Espírito Santo), que acontece nos dias 12 e 13 de novembro, das 13h30 às 22 horas, no Centro de Convenções de Vitória.

Com mais de 40 expositores, a programação terá conteúdo e atividades para fomentar negócios, capacitar, incluir, inovar e promover o desenvolvimento do setor.

O Sebrae está com inscrições aberta para dois cursos direcionados para o setor de alimentação fora do lar: “Boas Práticas de Manipulação de Alimentos” – nos próximos dias 29, 30 e 31, das 14 às 18 horas – e “Como Atender Melhor seu Cliente” – de 5 a 8 de novembro, das 15 às 19 horas.

A taxa de inscrição para cada uma das oportunidades é de R$ 80 por pessoa. Leia mais informações aqui ou ligue para o call center do Sebrae: 0800 570 0800.

A III Semana da Criança Abrasel, realizada em conjunto com o Sindbares, será comemorada a partir de hoje e até o dia 10, em Vitória e Cariacica.

Nesses municípios, três restaurantes e três pizzarias vão abrir suas portas para receber 375 alunos da rede pública de ensino e de projetos sociais voltados para o acolhimento de meninos e meninas.

O principal objetivo da Semana da Criança é apresentar aos pequenos o mundo da gastronomia, desvendando os bastidores dos estabelecimentos que oferecem alimentação fora do lar. Realizado simultaneamente em todos os Estados, o evento é uma ação solidária e cada participante faz sua programação.

Menus de sucesso é o tema da segunda edição de 2018 da ES Restaurant Week, que começa nesta sexta-feira (14/09/18) e segue até 7 de outubro em 34 restaurantes, sendo 20 de Vitória, nove de Vila Velha, um da Serra, dois de Guarapari e dois de Anchieta. A proposta é que os chefs revisitem os cardápios mais bem sucedidos de suas participações no festival, enquanto os estreantes apresentem os pratos mais pedidos da casa.

Os menus completos – com entrada, prato principal e sobremesa – serão comercializados por R$ 43,90 (almoço) e R$ 54,90 (jantar). Com o acréscimo de R$ 1,00, o cliente contribui para a Associação Vitória Down.

Manguinhos se transforma em uma farra gastronômica uma vez por ano e no mês de setembro. Desta vez, a 13ª edição do Festival Manguinhos Gourmet vai acontecer nos dias 22, 23 e 29 e 30, sempre das 12 às 17 horas. Segundo a organização, o formato do festival é único no Estado e bem simples.

Nas duas semanas dedicadas à gastronomia, os visitantes são convidados a degustarem pratos elaborados especialmente para o festival, além de apreciarem o capricho na decoração dos restaurantes, mesas e tendas em frente aos seus estabelecimentos ou nos quintais dos moradores participantes.

Os quiosques do polo gastronômico da Curva da Jurema prepararam um menu especial para moradores e turistas degustarem durante o festival “Primavera de Sabores”. O evento vai acontecer entre a próxima segunda-feira (17) e o dia 23 deste mês, sempre das 10 às 15 horas.

Durante o festival, serão comercializados petiscos e pratos individuais com preços promocionais, para comemorar o início da estação das flores. O prato individual terá custo único, nos 11 quiosques participantes, de R$ 29, enquanto o petisco sairá por R$ 39. O festival é uma parceria da CDV com o Sebrae, Sindbares e Abrasel.

Até o próximo dia 23, acontece, na região das montanhas, a 2ª edição do Festival Botecos de Castelo, que, além de deliciosos petiscos, oferece ao público programações culturais e musicais no município das montanhas capixabas. O evento é promovido pelo Instituto Panela de Barro, em parceria com a comunidade local e a empresa 360º Gestão de Ideais.

Em seu segundo ano, o festival reúne 19 estabelecimentos e movimenta a cidade durante todo o mês, concentrando o público na Praça Três Irmãos entre os dias 21 a 23, com diversas atrações. No dia 21, o Espaço – Botecos de Castelo combina petiscos harmonizados com a boa cerveja artesanal capixaba.