Empresários, autoridades, estudantes e amantes da gastronomia movimentaram o primeiro dia do Salão Sabores, que teve início nesta segunda-feira (11) e segue com uma programação recheada de atrações no dia de hoje, a partir das 14h, no Centro de Convenções de Vitória. Palestras com grandes nomes do mercado são destaque no fórum de gestão e inovação, apresentando ao empreendedor capixaba conhecimentos técnicos e práticas que estão revolucionando os setores de food service e hospitalidade no país.

Uma imersão de dois dias nos universos do Food Service e da Hospedagem, com muito conteúdo, inovação e palestras para trazer o que há de mais moderno e eficiente às empresas do setor no Estado. Essa é a proposta da 19ª edição do Salão Sabores, maior evento do segmento no Espírito Santo e que vai movimentar a capital capixaba nos dias 11 e 12 de novembro, no Centro de Convenções de Vitória. Empresários e profissionais da alimentação fora do lar e hospitalidade têm entrada gratuita, aproveite!

A cachaça sensação do mercado é a mais nova parceira Sindbares/Abrasel-ES. No alambique Princesa Isabel, 1º lugar no Ranking Cúpula das Cachaças 2018, estabelecimentos associados terão acesso a um produto de qualidade superior com tabela reduzida, harmonizando o melhor da cachaça com o aumento das vendas. Confira os preços exclusivos!

Novembro começa com uma boa oportunidade para empresas associadas aumentarem as vendas. O Sindbares/Abrasel-ES fechou parceria para formação da lista de restaurantes oficiais da 18ª CONESCAP, convenção nacional que vai reunir um grande público de empresas e profissionais de serviços contábeis, assessoramento, perícias, informações e pesquisa, de 13 a 15 de novembro, no Carapina Centro de Eventos. Os restaurantes oficiais terão ampla divulgação entre os participantes do evento, que também conta com páginas nas redes sociais e site. Como contrapartida, os estabelecimentos deverão oferecer descontos especiais para os convencionais, mediante apresentação de crachá.

Com o objetivo de criar um ambiente mais favorável à criação de empresas e diminuir a burocracia, a Prefeitura de Vitória publicou o decreto municipal 17.876/2019, que dispensa de licenciamento 315 atividades consideradas de baixo risco, dispensando-as do alvará sanitário. Bares, restaurantes e similares estão entre os segmentos beneficiados.

Sucesso há 15 anos, o Roda de Boteco ganhou uma versão “pocket” que promete movimentar o estacionamento do Shopping Vitória. Intitulado Botequim Roda de Boteco, o evento faz parte das comemorações dos 15 anos do festival e vai reunir dez botecos, 20 petiscos, 18 shows e oito tipos de cervejas e chopes, seguindo fiel ao lema do Roda de Boteco, que é o de ser um grande encontro de amigos.

Saiu a programação de cursos do Senac para o último trimestre do ano. São dezenas de oportunidades de qualificação de norte a sul do Estado a preços especiais, contribuindo para o aperfeiçoamento dos serviços e produtos oferecidos pelas empresas capixabas. Profissionais da alimentação fora do lar contam com cursos voltados para o setor. Gastronomia, turismo e hospitalidade, informática, comunicação e administração de negócios são algumas das áreas abarcadas.

Muitos sorrisos, alegria e diversão marcaram a edição capixaba da Semana da Criança Abrasel 2019. Estabelecimentos associados no Espírito Santo receberam mais de 600 alunos da rede pública e projetos sociais com uma programação saborosa, que também contou com oficinas, brincadeiras e apresentação do universo gastronômico aos pequenos. Participaram como parceiros da iniciativa, em Vitória, o Sfiheria, Disk Pizza Paulista e Siesta Refeições. Em Cariacica, na região metropolitana, Sabor da Vila, Pizza Nº 1, Casanostra Comida Caseira e Papa’s Gourmet também abriram as portas para a solidariedade.

Verão chegando e o Sindbares/Abrasel-ES fechou mais uma parceria para aquecer as vendas nos estabelecimentos associados. Com a hashtag #Sou99, a ação é direcionada aos mais de 25 mil motoristas do aplicativo 99 na Grande Vitória. Os bares e restaurantes inscritos serão divulgados diretamente aos motoristas, por meio do app. Também será criado um site para divulgação dos parceiros. Como contrapartida, os estabelecimentos irão oferecer descontos de 5% a 10% aos profissionais cadastrados.

Representações no Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica) e no Banco Central, ações junto a congressistas, campanhas em redes sociais e até invasão na tradicional live das quintas-feiras do presidente Jair Bolsonaro. A Abrasel não poupou esforços para sensibilizar a Mastercard e evitar o reajuste de até 40% na taxa cobrada em transações com a maquininha de cartão nos bares e restaurantes do Brasil. Após a mobilização, foi firmado um acordo e a empresa cancelou o reajuste, que seria aplicado a partir de 1º de outubro.