O treinamento, realizado pela PH – Gestão para resultados, acontece entre os dias 10, 11 e 12 de julho, no Restaurante Toro Blanco em Santa Lúcia, Vitória. Serão 12 horas de aprendizado destinado a bares, restaurantes, cafeterias, choperias, buffets, lanchonetes, doceiras e outros. Os associados ao Sindbares/Abrasel têm 10% de desconto no valor do curso, que inclui material didático, atividade extraclasse e certificação.