As novas tendências do mercado de alimentação fora do lar serão destaque no Salão Sabores (18º Salão Técnico e de Negócios em Gastronomia e Hotelaria do Espírito Santo), que acontece nos dias 12 e 13 de novembro, das 13h30 às 22 horas, no Centro de Convenções de Vitória.

Com mais de 40 expositores, a programação terá conteúdo e atividades para fomentar negócios, capacitar, incluir, inovar e promover o desenvolvimento do setor.

Consolidado como o principal evento técnico e comercial do segmento de bares, restaurantes e hotéis do Espírito Santo, o Salão Sabores 2017 vai movimentar o setor nos dias 28 e 29 de agosto, em Vitória. O objetivo é estimular o desenvolvimento da hotelaria, da gastronomia e do turismo capixaba. Nesta 17ª edição, o tema central será a Cozinha Ítalo-Capixaba.

Consolidado como o maior evento técnico e de negócios da gastronomia e da hotelaria no Espírito Santo, o Salão Sabores chega a sua 16ª edição em 2016. Este ano, o Salão foi antecipado para os dias 29 e 30 de agosto, e será realizado pelo Sindbares/Abrasel-ES no Hotel Golden Tulip Porto Vitória, na Enseada do […]